I.                   BADANIA MIKROBIOLOGICZNE

1

Wymaz z powierzchni maszyn i urządzeń w celu określenia liczby bakterii mezofilnych, drożdży i pleśni

PN-ISO 18593(2005)

2

Wymaz z powierzchni obu dłoni pracownika w celu określenia liczby bakterii mezofilnych, pleśni, drożdży, bakterii grupy coli i  gronkowców

PN-A-82055-19(2000)

3

Analiza mikrobiologiczna powietrza

pobór próbek powietrza metodą zderzeniową lub sedymentacyjną

4

Oznaczanie w wodach bakterii z rodzaju Legionella

PN-EN ISO 11731-2(2008)*

5

Clostridium perfringens w wodzie

wg Rozp. Ministra Zdrowia z dn. 27.11.2015 r. Dz. U , poz. 1989*

Lp.

Rodzaj badania/jednostka

Metoda

I. BADANIA MIKROBIOLOGICZNE CUKRU BIAŁEGO,

SOKÓW, SYROPÓW CUKROWNICZYCH, MELASU I WYSŁODKÓW

1.

Oznaczanie liczby przetrwalników bakterii mezofilnych

PN-91/A-74855/12

2.

Oznaczanie liczby bakterii termofilnych tlenowych ogółem i tzw „ płasko-kwaśnych”

ICUMSA GS 2/3-49(1998)

3.

Oznaczanie liczby bakterii termofilnych beztlenowych

PN-ISO 15213(2005)

4.

Wykrywanie obecności Salmonella sp

PN-ISO 6579:2003

5.

Oznaczenie liczby gronkowców koagulazo-dodatnich

PN-EN ISO 6888-2(2001)

6.

Oznaczenie liczby Escherichia coli

PN-EN ISO 16649-2:2004

7.

Oznaczenie liczby Enterobacteriaceae

PN-ISO 21528-2:2005

8.

Oznaczenie liczby enterokoków kałowych

Filtracja membranowa, poż. Slanetz Bartleya, inkubacja: 36°C, 48 h

9.

Oznaczenie liczby bakterii grupy coli

PN-ISO 4832:2007

10.

Oznaczenie liczby Listeria monocytogenes

PN EN ISO 11290-2:2000 Ap1:2005

11.

Oznaczenie liczby Clostridium perfringens

PN-EN ISO 7937:2005

12.

Oznaczenie liczby Bacillus cereus

Filtracja membranowa, pożywka Compass Bacillus cereus Agar, inkubacja : 30°C, 24-27 h

Lp.

Rodzaj badania/jednostka

Metoda

I.                   BADANIA MIKROBIOLOGICZNE CUKRU BIAŁEGO,

SOKÓW, SYROPÓW CUKROWNICZYCH I MELASU

1.

Ogólna liczba bakterii mezofilnych

ICUMSA GS 2/3-41(2011)

2.

Liczba drożdży i pleśni

ICUMSA GS 2/3-47(2015)

3.

Liczba bakterii tworzących śluzy

ICUMSA GS 2/3-45(2002)

4.

Liczba termofilnych bakterii kwasolubnych (TAB) i obecność termofilnych bakterii kwasolubnych produkujących gwajakol (GP-TAB)

ICUMSA GS2/3-50(2013)

II.                 BADANIA MIKROBIOLOGICZNE WODY I KONDENSATÓW - ZATWIERDZONE PRZEZ PAŃSTWOWEGO POWIATOWEGO INSPEKTORA SANITARNEGO

1.

Ogólna liczba mikroorganizmów w 36⁰C i 22⁰C

PN-EN ISO 6222:2004**

2.

Liczba bakterii gr. coli i Escherichia coli

PN-EN ISO 9308-1:2014-12**

3.

Liczba enterokoków kałowych

PN-EN ISO 7899-2:2004**

Lp.

Rodzaj badania/jednostka

Metoda

I. ŚCIEKI TECHNOLOGICZNE, OCZYSZCZONE

1.

pH

PB-POŚ-02, wydanie 3, 09.03.2015

2.

ChZT, mg /l O₂

PN-ISO 6060:2006

3.

BZT,  mg /l O₂

PN-EN 1899-1:2002

4.

Zawiesina ogólna, mg/l

PN-EN 872:2007+Ap1:2007

5.

Azot amonowy, mg /l

PN-ISO 5664:2002

6.

Azot Kjeldahla, mg /l

PN-EN 25663:2001

7.

Azot azotanowy, mg /l

PB-POŚ-04, wydanie 2, 09.03.2015

8.

Azot azotynowy, mg /l

PB-POŚ-05, wydanie 2, 09.03.2015

9.

Azot ogólny, mg /l

PB-POŚ-01, wydanie 3, 09.03.2015

10.

Fosfor ogólny, mg /l

PB-POŚ-03, wydanie 2, 09.03.2015

**WYNIKI BADAŃ MOGĄ BYĆ WYKORZYSTANE DO OCENY W OBSZARZE REGULOWANYM PRAWNIE.

II.                WODA TECHNOLOGICZNA

1.

pH

PB-POŚ-02, wydanie 3, 09.03.2015

2.

Barwa, mg /l Pt

PN-EN ISO 7887:2012

3.

Mętność, NTU

PN-EN ISO 7027:2003 ^***

4.

Przewodność elektryczna właściwa, µS/cm

PN-EN 27888:1999

5.

Jon amonowy,  mg /l NH₄

PN-ISO 5664:2002

6.

Żelazo,  mg/l

PB-POŚ-07, wydanie 2, 09.03.2015

7.

Azotany,  mg /l NO₃

PB-POŚ-04, wydanie 2, 09.03.2015

8.

Azotyny,  mg /l NO₂

PB-POŚ-05, wydanie 2, 09.03.2015

9.

Mangan, mg/l

PB-POŚ-06, wydanie 2, 09.03.2015

10.

Twardość ogólna, mg /l CaCO₃

PB-POŚ-09, wydanie 2, 09.03.2015

11.

Chlorki,  mg /l

PB-POŚ-08, wydanie 2, 09.03.2015

12.

ChZT, mg /l O₂

PN-ISO 6060:2006

^*** norma wycofana, zastąpiona przez PN-EN ISO 7027-1:2016-09 (wersja angielska)

III.     WODA DO SPOŻYCIA
 * METODY ZATWIERDZONE PRZEZ PAŃSTWOWEGO POWIATOWEGO INSPEKTORA SANITARNEGO

1.

pH *

PB-POŚ-02, wydanie 3, 09.03.2015

2.

Barwa, mg /l Pt

PN-EN ISO 7887:2012

3.

Mętność, NTU  *

PN-EN ISO 7027:2003^***

4.

Przewodność elektryczna właściwa, µS/cm *

PN-EN 27888:1999

5.

Jon amonowy, mg /l NH₄

PN-ISO 5664:2002

6.

Żelazo, µg/l   

PB-POŚ-07, wydanie 2, 09.03.2015

7.

Azotany, mg /l  NO₃*

PB-POŚ-04, wydanie 2, 09.03.2015

8.

Azotyny,  mg /l  NO₂*

PB-POŚ-05, wydanie 2, 09.03.2015

9.

Mangan, µg/l

PB-POŚ-06, wydanie 2, 09.03.2015

10.

Twardość ogólna,  mg /l CaCO₃*

PB-POŚ-09, wydanie 2, 09.03.2015

11.

Chlorki,  mg ^-/l *

PB-POŚ-08, wydanie 2, 09.03.2015

**WYNIKI BADAŃ MOGĄ BYĆ WYKORZYSTANE DO OCENY W OBSZARZE REGULOWANYM PRAWNIE.

^*** norma wycofana, zastąpiona przez PN-EN ISO 7027-1:2016-09 (wersja angielska)

Lp.

Rodzaj badania/jednostka

Metoda

I. ŚCIEKI TECHNOLOGICZNE I OCZYSZCZONE

1.

Twardość ogólna,  mg /l CaCO₃

PB-POŚ-09, wydanie 2, 09.03.2015

2.

Chlorki,  mg Cl^-/l

PB-POŚ-08, wydanie 2, 09.03.2015

3.

Fenole lotne, mg/l

Metoda HACH 8047

4.

Substancje ekstrahujące się eterem naftowym, mg/l

Wg Fizykochemiczne badanie wody i ścieków Hermanowicz i in.

5.

Siarczany, mg SO₄/l

Metoda HACH 8051

6.

Żelazo, mg/l

PB-POŚ-07, wydanie 2, 09.03.2015

7.

Glin, mg/l

Metoda HACH 8326

8.

Bor, mg/l

Metoda HACH 8015

9.

Fluorki, mg/l

Metoda HACH 8029

10.

OWO, mg/l

Wg Fizykochemiczne badanie wody i ścieków Hermanowicz i in.

11.

Utlenialność z KMnO_4,  mg/l

Wg Fizykochemiczne badanie wody i ścieków Hermanowicz i in.

II. WODY TECHNOLOGICZNE (KONDENSATY)

1.

Fenole lotne,  mg/l

Metoda HACH 8047

2.

Substancje ekstrahujące się eterem naftowym, mg/l

Wg Fizykochemiczne badanie wody i ścieków Hermanowicz i in.

3.

Siarczany, mg SO₄/l

Metoda HACH 8051

5.

Glin, mg/l

Metoda HACH 8326

6.

Bor, mg/l

Metoda HACH  8015

7.

Fluorki, mg/l

Metoda HACH 8029

8.

OWO, mg/l

Wg Fizykochemiczne badanie wody i ścieków Hermanowicz i in.

9.

Utlenialność z KMnO_4,  mg/l

Wg Fizykochemiczne badanie wody i ścieków Hermanowicz i in.